Martina Muggiri
Product e graphic designer appassionata di sostenibilità, cibo e autoproduzione. Nel 2010 si classifica al secondo posto del Samsung Young Designer Award con un progetto dedicato alla riduzione dello spreco alimentare: inizia così la sua ricerca nel campo del food. Nel 2013 lavora in Brasile come project manager per un progetto di autocostruzione con materiale di scarto a supporto dei giovani svantaggiati delle comunità locali. Nel dicembre 2014 si laurea al Politecnico di Torino in Ecodesign, con una tesi su approccio sistemico e biodiversità commestibile. Attualmente lavora come graphic designer e assaggiatrice (professionalissima) di gelati.